Aukstuma galdi picas pagatavošanai
 |
| NT aukstuma galdi PIZZA EKO GN1/1 STANDART |
| ražots Itālijā |
| ar agregātu, ar granīta galdvirsmu |
| Т 0 +10°C pie Тapk.vides līdz +43°C, RH līdz 65 % |
| Garumi: 161/ 204/ 242 cm |
| Platums: 75 cm |
| Augstums: 103 cm |
| Izpildes varianti: ar 2, 3 vai 4 durvīm |
|
 |
| NT aukstuma galdi ar vitrīnu PIZZA EKO GN1/1 STANDART |
| ražots Itālijā |
| ar agregātu, ar granīta galdvirsmu, ar vitrīnu |
| Т 0 +10°C pie Тapk.vides līdz +43°C, RH līdz 65 % |
| Garumi: 161/ 204/ 242 cm |
| Platums: 75 cm |
| Augstums: 149 cm |
| Izpildes varianti: ar 2, 3 vai 4 durvīm |
|
 |
| NT aukstuma galdi PIZZA MID 60x40 STANDART |
| ražots Itālijā |
| ar agregātu, ar granīta galdvirsmu |
| Т 0 +10°C pie Тapk.vides līdz +43°C, RH līdz 65 % |
| Garumi: 161/ 216/ 271 cm |
| Platums: 80 cm |
| Augstums: 103 cm |
| Izpildes varianti: ar 2, 3 vai 4 durvīm |
|
 |
| NT aukstuma galdi ar vitrīnu PIZZA MID 60x40 STANDART |
| ražots Itālijā |
| ar agregātu, ar granīta galdvirsmu, ar vitrīnu |
| Т 0 +10°C pie Тapk.vides līdz +43°C, RH līdz 65 % |
| Garumi: 161/ 216/ 271 cm |
| Platums: 80 cm |
| Augstums: 149 cm |
| Izpildes varianti: ar 2, 3 vai 4 durvīm |
|
 |
| NT aukstuma vitrīnas picērijām GN1/3 и GN1/4 STANDART |
| ražots Itālijā |
| ar agregātu, ar stiklu vai bez |
| Т 0 +10°C pie Тapk.vides līdz +43°C, RH līdz 65 % |
| Garumi: no 120 līdz 270 cm |
| Platums: 39 cm priekš GN1/3 vai 33 cm priekš GN1/4 |
| Augstums: 46 cm ar stiklu, 24 cm bez stikla |
| Izpildes varianti: priekš GN1/3 vai GN1/4, daudzums no 4 līdz 13 gb. |
|
Aukstuma galdi ar agregātu apakšā
 |
| NT aukstuma galdi |
| ražots Itālijā |
| ar agregātu apakšā |
| Т +4 +10°C pie Тapk.vides līdz +43°C, RH līdz 65 % |
| Garumi: 90/ 138 cm |
| Platums: 70 cm |
| Augstums: 88 cm |
| Izpildes varianti: ar 2 vai 3 durvīm |
| Opcijas: aizmugures apmale, granīta galdvirsma, iebūvēti salātu trauki, atvilktnes u.c. |
|
 |
| NT aukstuma salātu galdi |
| ražots Itālijā |
| ar agregātu apakšā |
| Т +4 +10°C pie Тapk.vides līdz +43°C, RH līdz 65 % |
| Garumi: 90/ 138 cm |
| Platums: 70 cm |
| Augstums: 108 cm |
| Izpildes varianti: ar 2 vai 3 durvīm |
| Opcijas: granīta galdvirsma, vitrīnas u.c. |
|
 |
| NT aukstuma galdi ar granīta galdvirsmu |
| ražots Itālijā |
| ar agregātu apakšā |
| Т +4 +10°C pie Тapk.vides līdz +43°C, RH līdz 65 % |
| Garumi: 141/ 190 cm |
| Platums: 70 cm |
| Augstums: 107 cm |
| Izpildes varianti: ar 3 vai 4 durvīm |
| Opcijas: atvilktnes u.c. |
|
 |
| NT aukstuma galdi ar granīta galdvirsmu un vitrīnu |
| ražots Itālijā |
| ar agregātu apakšā, ar granīta galdvirsmu |
| Т +4 +10°C pie Тapk.vides līdz +43°C, RH līdz 65 % |
| Garumi: 141/ 190 cm |
| Platums: 70 cm |
| Augstums: 153 cm |
| Izpildes varianti: ar 3 vai 4 durvīm |
| Opcijas: atvilktnes u.c. |
|
Mīklas mīcītāji, spirālveida
 |
| Spirālveida mīklas mīcītāji |
| ražots Itālijā |
| Tvertnes tilpumi: 7, 10, 15, 17, 22, 33, 42, 53 L |
| Mīklas porcijas svars: 6, 8, 10, 12, 18, 25, 38, 44 kg |
| Ražotspēja līdz: 24, 30, 40, 48, 70, 100, 140, 170 kg/h |
| Ir modeļi ar paceļamo galviņu un noņemamo tvertni |
|
Mīklas dalītāji un apaļotāji
 |
| Automātiskais mīklas dalītājs SA300 |
| ražots Itālijā |
| Izmēri: 53x80x59 cm |
| Tilpums: 30 kg mīklas |
| Mīklas porcijas svars: 50-300 g |
|
 |
| Rokas mīklas dalītājs SM14 |
| ražots Itālijā |
| Izmēri: 35x59x73 cm |
| Tilpums: 4.2 kg mīklas |
| Mīklas porcijas svars: 70-300 g |
|
 |
| Mīklas apaļotājs AR300 un AR800 |
| ražots Itālijā |
| Izmēri: 51x51x75 cm, 50x65x88 cm |
| Mīklas porcijas svars: 50-300 g vai 50-800 g |
|
Picas mīklas veltnētāji
Mīklas veltnētāji ir piemēroti ātrai apaļo sagatavojumu izveltnēšanai picām, maizei, pīrāgiem. Mīklas veltnētājs izlaiž mīklas gabalu caur veltņiem, kuri izveltnē to vienā virzienā un pārvirza ar otru pusi, lai izstrādājums sanāktu apaļš. Iespējams regulēt izstrādājuma biezumu un diametru.
 |
| Ar diviem ruļļiem |
| Mīklas svars 80-210 g, picas D 14-31 cm |
| Mīklas svars 210-600 g, picas D 26-40 cm |
| Mīklas svars 80-400 g, picas D 14-34 cm |
| Mīklas svars 210-700 g, picas D 26-43 cm |
|
| Ar vienu rulli |
| Mīklas svars 80-400 g, picas D 14-34 cm |
| Mīklas svars 210-600 g, picas D 26-40 cm |
|
Preses picām
Picas maliņas tiek formētas pateicoties speciālajai hromēto plākšņu konfigurācijai. Pateicoties plākšņu temperatūras iedarbībai prese izveido plāno cietes klīstera kārtu uz arējās sagataves puses, kas nodrošina lielisku gala izstrādājuma kvalitāti un rezultātu. Konstrukcija no nerūsējošā tērauda, elektroniskā vadība, iespējama ātra sagataves biezuma izmaiņa. Ražīgums līdz 400 picām stundā.
 |
| SCHIACCIA 35 | SCHIACCIA 50 |
| ražots Itālijā | ražots Itālijā |
| Garums: 50 cm | Garums: 55 cm |
| Platums: 61 cm | Platums: 71 cm |
| Augstums: 77 cm | Augstums: 84.5 cm |
| Darba augstums: 55 cm | Darba augstums: 60 cm |
| Picas diametrs 35 cm | Picas diametrs 50 cm |
| 3800 W, 400V/3F/50Hz | 6000 W, 400V/3F/50Hz |
| Opcijas: n/t skapītis uz riteņiem |
|
Krāsnis picu cepšanai
 |
| 1-kameras picu krāsns |
| ražots Itālijā |
| dažādi picu diametri, 4 gb. vai 6 gb. |
|
 |
| 2-kameru picu krāsns |
| ražots Itālijā |
| dažādi picu diametri, 4+4 gb. vai 6+6 gb. |
|
